Carpe Diem

Serata con gli amici passata nella trattoria Carpe Diem in via San Pancrazio 3, vicinissimo al Gianicolo.

Il locale è molto piccolo, per fortuna c'eravamo solo noi e quindi abbiamo potuto mangiare con tranquillità, ma immagino che se ci fosse stato il pienone la situazione sarebbe stata molto peggiore.

La cucina è tipica romana. Il nostro menù, deciso in precedenza è stato:

Antipasto misto

Primi di Pasta:

Carbonara

Matriciana

Salsiccia, porcini e tartufo

Secondi:

coda alla vaccinara

Straccetti con rucola

Saltimbocca alla romana

Dolce

Caffè

Amaro, limoncello ecc.

La cucina mi è molto piaciuta anche se non credo che sia quella tipica, quella vera romana. Il prezzo e il servizio non fa testo perché Marco , il proprietario era un nostro amico.

In conclusione la cucina mi è piaciuta, il luogo dove si trova è fantastico ma è un po' sacrificato l'interno. Io ci tornerei ma vI prego, per chi dovesse mangiare al Carpe Diem, di farmi conoscere le proprie valutazioni.